Jul igen :o
Jahaja, nu har man inte bloggat på ett tag igen :P Ursäkta att jag är lite ojämn med det..
Men ibland står det helt enkelt så still att man, även om man tänker på mycket, helt enkelt inte orkar skriva ner det.
Nu tänkte jag försöka smygstarta lite på julen i alla fall. Förhoppningsvis till familjens stora glädje <3
Jag ska baka mina julbullar imorgon. Vill inte göra det idag för Isabell, Linnis flickvän är här och hon tål inte gluten, och jag vet inget bra recept på glutenfria bullar. Har letat men ej funnit :( Ja, i alla fall så vill jag inte sukta henne genom att baka idag..
Om någon är nyfiken så gör jag mina julbullar ungefär på samma sätt som vanliga kanelbullar. Men jag lägger till ca en tesked ingefära och en tesked malda nejlikor till inkråmet (förutom den vanliga kanelen och sockret förstås). Sen gör jag degen med saffran i och toppar med det vanliga pärlsockret. De är hur goda som helst och smakar som en mix av kanelbullar/lussekatter/pepparkakor. Super!!! En idé jag fick när jag inte ville baka BÅDE lussekatter och pepparkakor en gång för några jular sedan... Man måste våga experimentera lite. Pröva själva, vetja!
Kram så länge //Annis
